Baccalà in tempura , insalatina di puntarelle e maionese ai lamponi

Product Description

ingredienti:

filetto di baccalà dissalato

farina di riso

farina 00

amido di mais

acqua frizzante

puntarelle

aceto di lamponi

uova

olio extravergine

nero di seppia

sale e pepe

guarnizioni

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